Внимание: Витамины - друзья не всегда!

витамины пользаЧеловечество постоянно изучает окружающий мир, развивается, каждый человек пытается взять для своего здоровья все полезное и побольше. Но не всегда больше, это лучше. За последние 10 лет появилось много противоречивой информации о витаминах и их воздействии на организм. В Америке и Западной Европе проводились клинические исследования о влиянии на здоровье человека приема витаминопрепаратов.

Результатам наблюдений можно доверять, поскольку они показывают не только пользу, но и вред для организма человека нецелесообразного приема витаминов. Особое негативное воздействие показали жирорастворимые витамины, которые нашим организмом могут накапливаться в жировой ткани и печени. В отличие от них водорастворимые витамины не депонируются, а при избыточном поступлении выводятся почками и кишечником.

Кто они такие, эти витамины?

Витамины (в переводе с латинского vita - «жизнь» и амин – органическое соединение, производное амиака) - группа низкомолекулярных органических соединений простого строения и различной химической природы.

Большая часть витаминов не синтезируются в организме человека, и мы получаем их с пищи, меньшее количество образуется в коже под влиянием УФ (ультрафиолета). Витамин D, витамин РР синтезируются в кишечнике бактериальной флорой из поступившего c пищей триптофана (из 60 мг триптофана синтезируется 1 мг никотиновой кислоты) при участии витаминов В6 и В2; Витамин К - также синтезируется бактериями кишечника.

витаминыВ организме развиваются 3 состояния дисбаланса витаминов:

  1. авитаминоз – отсутствие витамина;
  2. гиповитаминоз – недостаточность витамина;
  3. гипервитаминоз – избыток витамина.

В нашем времени авитаминозы достаточно редко встречаются, только по причинам нарушения всасывания витаминов с пищи.

Гиповитаминозы развиваются при недостаточном потреблении витаминов (несбалансированное однообразное питание), нарушение процессов усвоения витаминов (заболевания ЖКТ), повышенная потребность организма в витаминах (беременность, лихорадка, тиреотоксикоз)
Гипервитаминоз в нашем организме происходит от избыточного поступления витаминных препаратов и их накоплении в депо, чаще жирорастворимых. 

Что говорит история об витаминах

В истории очень много интересных фактов об изучении роли витаминов в организме человека.

Древние египтяне «куриную слепоту» лечили, добавляя в рацион печень.

В 1747 году шотландский врач Джеймс Линд в длительном плавании, на матросах изучил, что цинга (болезнь, связанная с острой нехваткой витамина С), излечивается при добавлении в рацион лимонов, позже это привело к тому, что матросов стали называть «лимонниками», поскольку лимоны стали стандартной добавкой к их питанию.

В сентябре 1880 года Н.И Лунин, российский ученный, защищал докторскую диссертацию с утверждением, что для здорового существования и жизни животного, помимо основных белков, жиров, углеводов, солей и воды, - необходимы еще и дополнительные вещества. Он проводил эксперименты на мышах, которых кормили только коровьим молоком, и подопытные мыши все погибли. Это натолкнуло на размышление о веществах необходимых организму помимо белков, жиров углеводов и воды.

Мы живем в современном информационном мире и среди множества информации необходимо найти истину.

Так, большинство людей в погоне за здоровьем и красотой принимают множество лишних витаминов, причиняя при этом себе вред.

Во-первых, перед приемом витаминов надо учитывать обратную сторону медали, а что будет, если у меня и так достаточно всего в организме, а я не могу разобрать, что не так и занимаюсь самолечением. Лучше будет провести анализ своего организма с помощью биоимпедансметрии (диагностика состава тела), и наверняка знать каких именно микро - или макроэлементов не хватает.

Во-вторых, витамины – это лекарства, которые должны назначаться врачом и он же должен контролировать их эффективность и безопасность.
Если острый гипервитаминоз вы сможете распознать: тошнота, головная боль, повышение температуры, сыпь по телу. То хронический гипервитаминоз не каждый грамотный доктор сможет установить: шелушение кожи (консультация дерматолога в Виннице), выпадение волос, частые головные боли, зуд по телу, нарушение функции почек, остеопороз, повышенная утомляемость и т.д.

Не играйтесь с витаминами, особенно жирорастворимыми (А, D, E, K)- они могут ухудшить ваше здоровье при накоплении.

Консультируйтесь со специалистами, которые знают, сколько и когда нужно назначать витаминопрепараты.

Будьте здоровы и красивы.

Ваш доктор Елена Симонюк

Источник: журнал les nouvelles esthetiques №4(62) 2010

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить